你到乡下打听哪儿有菊芋，人家听了肯定会摇摇头，告诉你没听说过这玩意儿。菊芋在乡村流传开的名字叫洋姜，其实跟姜八竿子打不到一块儿，可是谁让它长得像姜呢。只有将洋姜掰开，看到光滑生白的肉芯，才发现它和有筋且韧的姜块有本质的不同，而且也没有姜标志性的辛香。洋姜属菊科向日葵属，开起花来，一朵朵的艳黄，就是小一号的葵花。向日葵每年要种，洋姜只要落地，就能年年长。我们吃向日葵的籽粒，洋姜吃的却是块……阅读全文
