水仙的季节

谈瀛洲发表于2013年12月17日19:27:01 | 名家美文 | 标签(tags):水仙

民国黄岳渊、黄德邻父子所著《花经》里的“水仙”一节有这么一段:“然花逝而人多废弃之,殊为可惜,此乃未谙栽培法故也……当花谢后,剪去花茎,悬之通风阴处,任其风干,叶不久自枯;待九十月间可栽入砂质而性轻松之土中。”

1 花开春节添喜气

童年时,家里过年时总要养上几盆水仙,在花瓶里插上几枝银柳,阿爹(祖父)有时也会在客厅的红木琴桌上供上一盆结着红子的天竹,所以很早就认识了水仙。

记得家里那时是用两只海棠形的淡绿色旧水仙盆养的,里面放着雨花石,有几颗还有着玛瑙的一层一层的漂亮花纹。这种水仙盆里只能养一株水仙。到新公公(舅公)家里,则会看到他用的是大圆瓷盆,里面同时养着好几个扦削好的水仙球,开起花来也十分壮观。

那时常常可以看到弄堂中的老太太,对瓷盆中水养的水仙十分珍爱,可以说是关怀备至:搬了藤椅在弄堂里晒太阳的时候,她们往往也把水仙搬出来一起接受日晒,还在水仙新萌生出来的白玉似的嫩根上敷上纱布或是棉絮,以防它们脱水焦枯。

大家都期望水仙正好在春节的时候开放:开早了,过节的时候花已萎谢,或者是不那么精神了;开晚了,春节的时候家里就少了一股清香,少了一种清雅的点缀;只有正正好好在春节开,才能给春节添一分喜气,让我们对新的一年的生活,更添一分希望。

2 金盏银台玉玲珑

那时,就注意到水仙有两种,一种有六片晶莹剔透的白色花瓣,花心中还有一个盏形的黄色副冠,所以被称为金盏银台;还有一种则是重瓣的,底下也是六片白色的花瓣,中央则簇生着许多白色与黄色的小花瓣,白花瓣约比黄花瓣要长一倍,真是粉妆玉琢,所以叫做玉玲珑。

我喜欢的当然是玉玲珑。在一切花中,我喜欢的都是重瓣的,结球的,起楼的……历代文人中,有的像我一样,喜欢复瓣的水仙。宋朝文人杨万里甚至认为单瓣水仙的“金盏银台”这个名字近俗,不配称水仙,只有玉玲珑才配得上水仙。他在《咏千叶水仙花并序》中写道,“要之,单叶者当命以旧名(金盏银台),而千叶者乃真水仙云。”

但也有文人喜欢单瓣的。明人文震亨就在《长物志》中写道,“水仙二种,花高叶短,单瓣者佳。”明人高濂也在《遵生八笺》中提到水仙有单、复瓣两种,并说:“单者,叶短而香,可爱,用以盆种上几。"

喜欢单瓣的人,多是喜欢简洁朴素的美;喜欢复瓣的人,多是喜欢精巧华丽的美。比如日本人,就特别喜欢单瓣的、素雅的小花。即便是牡丹、芍药,他们也喜欢单瓣或是半重瓣的,花心中有一些金黄色的花蕊,而不是中国人喜爱的全重瓣的那种。

3 水沉为骨玉为肌

在中国的传统彩之网官方手机app下载里,在冬天或寒冷的早春开花的特别少;在古代也没有圣诞红、仙客来、长寿花、蟹爪兰、天竺葵、丽格海棠等这些从国外传来,让我们现在的冬天,也可以过得很热闹的彩之网官方手机app下载,所以像水仙、梅花等冒寒而开的彩之网官方手机app下载(即便是水仙,也有人认为它是古代从欧洲传来的,但因为资料不足,而且此文也不是一篇考证文章,这里就不展开讨论了),就特别受到珍视。

李渔在《闲情偶寄》中写道:“水仙一花,予之命也。予有四命,各司一时:春以水仙、兰花为命,夏以莲为命,秋以秋海棠为命,冬以腊梅为命。”春天有多少花开,但是他却只提出水仙、兰花二种。对他来说,不看水仙,就等于白过一季。甚至在无钱过年的时候,还坚持要典当妻子的首饰去买一株。

水仙以清秀雅丽之姿,却能在冰天雪地的冬天开花,所以历代诗人在写到水仙的时候多将她拟人化,认为她有外表柔弱、内心刚强的品质。如《全芳备祖》载,宋林可山在他咏水仙的五言绝句中就这样描写她:“清真处子面,刚烈丈夫心。”朱熹在他咏水仙的五古中,也感叹世人常常只看到她美丽的表面:“嗟彼世俗人,欲火焚衷肠;徒知慕佳冶,讵识怀真刚。”

也有诗人对水仙花单靠水养就能开花的特点赞叹不置。黄庭坚为水仙写了五首七绝,其中就有一句“借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌”,就是写水仙单靠水养就能开花,就像仙人餐风饮露,辟谷食气,不沾人间烟火一般。宋葛天民在他的七言律诗里也这样比喻水仙:“水晶宫里成仙女,玉醉山中得道人”,也是这个意思。

这,其实就是“水仙”这个名字的来历吧。

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